ผู้เขียนเป็นคนล้าสมัย ตรงที่ชอบทำกับข้าวให้คนในบ้านกิน ยิ่งไปกว่านั้น ชอบจ่ายตลาดเองโดยเฉพาะอย่างยิ่งตลาดสดตามต่างจังหวัด

การปรุงอาหารให้อร่อยต้องเตรียม มือ ที่แม่น ลิ้น ที่ละเอียดทันรส อารมณ์ ที่เบิกบาน จินตนาการ ที่แจ่มใส